Добро пожаловать!

Чернослив при диабете

В каком количестве можно есть чернослив больным диабетом

Врачи рекомендуют пациентам с повышенным уровнем сахара в крови отдавать предпочтение в питании продуктами с низким гликемический индексом.

Чернослив при сахарном диабете способен принести пользу, если употреблять его в умеренных количествах. Данный продукт обладает не только приятным сладковатым привкусом, но и имеет в своем составе настоящий букет полезных веществ. Чернослив богат витаминами B1и B2. Кроме того, в нем присутствует натрий, калий, фосфор, магний и железо. Сухофрукт позволят получить организму большое количество органических кислот. Чернослив при диабете не спровоцирует резкого повышения количества сахара в крови. Наоборот, он стабилизирует пищеварение и ускорит процесс обмена веществ, благодаря которому ускоряется вывод из организма вредных веществ. Обладая небольшой калорийностью, сушеный фрукт может стать хорошим дополнением к дневному рациону не только больного диабетом, но и здорового человека.

Как известно, повышенное содержание сахара в крови провоцирует развитие некоторых сопутствующих заболеваний. Чернослив, являясь источником антиоксидантов, способен защитить организм от токсического воздействия.

Продукты с низким ГИ  позволяют получить необходимую порцию углеводов, не повысив резко уровень сахара в крови. Поэтому большинство докторов рекомендуют своим пациентам как можно чаще потреблять свежие и сушеные фрукты.

Чернослив можно кушать в сыром виде в качестве десерта после основного принятия пищи. Также вы сможете приготовить полезный салат с добавлением сладких сухофруктов. Перед употреблением в пищу чернослив следует тщательно вымыть и обдать крутым кипятком. Можно на несколько минут оставить их в теплой воде, для того чтобы сухофрукты распарились и увеличились в размерах.


 642,    31  дек  2017 ,   Диета

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Наша компания @diabetanety в инстаграмме

Про блог

Блог ориентирован на проблемы и лечения Диабета

Вопросы в твиттере

Подписка на новые статьи

Подпишитесь и вы будете получать уведомления о наших новых статьях
GoodWeb
SeoEastLab