Полезен ли имбирь при диабете 1го и 2го типов
Пациенты, страдающие диабетом, имеют возможность, благодаря правильному питанию, значительно улучшить свое самочувствие. Имбирь при диабете способен улучшить процесс обмена веществ в организме. Корень имбиря нормализует обмен жиров и улучшает кровообращение. Кроме того, имбирь при диабете позволяет снизить уровень холестерина в крови и стабилизировать баланс сахара. Растение обладает антибактериальным и тонизирующим действием. В составе имбиря находится более 300 полезных веществ, способствующих улучшению общего состояния здоровья человека.
Как утверждают ученые, имбирь при диабете 2 типа способен в отдельных случаях частично заменить лекарственные препараты. Вещество под названием гингерол, находящееся в имбире, активизирует белок GLUT4. От работы данного белка зависит поглощение избыточной глюкозы мышцами. В результате попадания в организм большого объема гингерола нормализуется количество сахара в крови пациента.
Несмотря на перечисленные преимущества употребления имбиря, принимать его больным диабетом можно только после консультации с докторами. Связано это с тем, что существуют определенные противопоказания, проигнорировав которые можно нанести существенный вред своему здоровью. Не рекомендуется употреблять имбирь при нарушении работы желудочно-кишечного тракта.
Желающим уменьшить количество принимаемых лекарственных препаратов в начальной фазе заболевания врачи рекомендуют принимать в пищу земляную грушу. Топинамбур при диабете употребляется в приготовленном или сыром виде. Также из топинамбура готовят сок, который рекомендуется пить перед приемом пищи. В своем составе корнеплод содержит вещества, способствующие восстановлению чувствительности клеток к инсулину. Кроме того, земляная груша улучшает функционирование поджелудочной железы, от работы которой зависит количество вырабатываемого организмом инсулина.