Употребление фиников при сахарном диабете

Употребление фиников при сахарном диабете

Всего в природе существует более чем полторы тысячи видов фиников. Ранее считалось, что финики и диабет – несовместимые понятия. Однако среди страдающих диабетом есть немало любителей этих плодов, которые сомневаются, можно ли употреблять их в пищу хотя бы в небольших, безвредных количествах.

Как показали последние исследования, финики при диабете все же употреблять допускается, хотя и нечасто. Выбирая плоды, следует учитывать некоторые моменты:

  • покупать следует сухие и немножко липкие плоды, которые просвечиваются на лучах света;
  • плоды не должны блестеть – яркие, соблазняющие своим видом финики могут быть покрыты воском или парафином;
  • у плодов не должно быть потрескавшейся кожуры.

Финики примерно на 70 процентов состоят из углеводов. Хлебные единицы плодов – 5,75. Плоды служат источником магния, калия, железа, цинка, витаминов и фосфора. Поэтому на вопрос, можно ли их есть, ответ однозначный: конечно, да. Они справляются с анемией, повышают иммунитет, способствуют улучшению зрения.

Плоды помогают вывести из организма вредные вещества. Они положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Но все же употреблять их в пищу стоит в ограниченных количествах, поскольку в плодах имеется много фруктозы. Как советуют врачи, в сутки можно съедать всего два финика. У них достаточно высокий показатель калорийности: 292 ккал на 100 граммов.

Употребление фиников снимает у диабетиков психологическую тягу к сладкому. Они удовлетворяют свои желания внести в рацион что-то вкусное, поэтому избавляются от отрицательных эмоций, что способствует улучшению их жизненного тонуса и настроения. Полностью отказаться от них придется в том случае, когда протекание диабета характеризуется тяжелой стадией.

Присоединяйтесь к сообществу "Диабета Нету" >>>>