Добро пожаловать!

Выпечка для диабетиков 2-го типа

Выпечка для диабетиков 2-го типа

Рецепты вкусной и полезной выпечки для диабетиков 2-го типа

Чтобы люди, страдающие диабетом, могли побаловать себя привычными для них блюдами, включающими и блины, и кекс, и пирог, необходимо выполнить их по рецептам, предусматривающим применение нежирных компонентов. Ни в коем случае не стоит добавлять в выпечку сахар, ведь это может вызывать серьезные осложнения.

Как приготовить выпечку для страдающих диабетом

Выпечка для диабетиков 2-го типа принесет настоящее удовольствие, ведь готовить блюда совсем несложно. Главное – это следовать рецепту и подготовить требуемые продукты заранее. Чтобы приготовить пирог для диабетиков, запасаемся следующими ингредиентами: мука (1,5 столовых ложки), нежирная сметана (120 мл), маргарин (150 г), сода (на кончике чайной ложки), уксус (столовая ложка), килограмм яблок.

Для крема: куриное яйцо (одно), сметана (столовая ложка), фруктоза (столовая ложка), фруктоза (столовая ложка), мука (две столовые ложки). Особых сложностей заготовка не вызывает, поскольку все эти продукты можно приобрести в любом ближайшем магазине. Сметану, маргарин и соду, в которую предварительно добавляют уксус, смешивают, взбивают и потом соединяют с мукой. Полученное тесто выкладывают на противень, предварительно смазав его маргарином. Сверху раскладывают приготовленные яблоки, очистив их от кожуры и нарезав на маленькие части. Заливают полученную массу кремом и выпекают чуть менее часа в духовке.

Кекс для диабетиков: рецепт очень прост, главное, чтобы в нем не было:

  • сахара;
  • муки высших сортов;
  • жирных продуктов.

Нам понадобится: овсянка (сто граммов), миндаль, кукурузная мука, разрыхлитель, пищевая сода, нежирное масло, яйцо, банан, чернослив и немного меда. Овсянку и орехи измельчают в кофеварке и добавляют в нее кукурузную муку и соду с разрыхлителем. Банан, чернослив и морковь, натертую на терке, смешивают при помощи блендера. Яйцо взбивают венчиком и перемешивают с молоком, маслом и медом. Всю массу тщательно вымешивают, раскладывают по маленьким формочкам и ставят в духовку на полчаса.

Блины при диабете 2 типа предполагают использование муки первого сорта, а вместо пшеничной можно взять льняную или тыквенную муку. Молоко следует применять нежирное, смешивая его с чистой водой в пропорции один к одному. Яйца взбивают, добавляют в них молоко с мукой, немного растительного масла. Должно получиться жидкое тесто, наподобие сметаны. Его небольшими порциями выливают на сковороду и обжаривают с двух сторон до появления золотистого оттенка.


 397,    07  фев  2018 ,   Диета

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Наша компания @diabetanety в инстаграмме

Про блог

Блог ориентирован на проблемы и лечения Диабета

Вопросы в твиттере

Подписка на новые статьи

Подпишитесь и вы будете получать уведомления о наших новых статьях
GoodWeb
SeoEastLab